Тиквено семе
Семето е богато на мазнини, белтъчини, цинкови соли и витамин Е. Те съдържат също и различни аминокиселини и витамин Е, предотвратяват преждевременното стареене и стимулират репродуктивните функции. Маслото от тиквено семе има антиоксидантно, анти-склеротично и противоязвено действие.
Защо е полезно тиквеното семе?
Редовната консумация на тиквено семе може да помогне и за регулиране на кръвната захар, което е от полза за хора с диабет или преддиабетни състояния. Съдържанието на желязо в тиквеното семе подпомага производството на червени кръвни клетки и предотвратява анемия. Освен това цинкът и антиоксидантите в тиквеното семе могат да подобрят здравето на простатата и да намалят риска от развитие на рак на простатата.
Качество и стандарт
Пестициди - в съответствие с Регламент 396/2005 (ЕО) относно стандартите за максимално допустими количества на остатъци от пестициди в храните.
Без генетично модифицирани организми (ГМО)
Без алергени, в съответствие с Регламент 1169/2011 (ЕО).
Продуктът отговаря на разпоредбите за безопасност на храните на България и Европейския съюз и е подходящ за директна консумация от човек.
Слъчогледово семе
Тези малки семена осигуряват здравословна доза микроелементи като желязо, мед, магнезий, селен, цинк, калий и калций за здрави кости и зъби. Те са изключителен източник на ненаситени мастни киселини Омега 6 и Омега 9 и на фитостероли, които играят важна роля за поддържане здравето на кръвоносните съдове и сърцето.
Защо е полезно слънчогледовото семе?
Те имат отличен баланс между моно- и полиненаситени мастни киселини, които спомагат за премахване на плаки, наслагвани от „лошия” LDL холестерол по стените на кръвоносните съдове. Освен това слънчогледовите семки могат да намалят риска от диабет.Семената са отличен източник (20% или повече от дневното количество) на белтъчини, баластни вещества, всички витамини В и витамини Е. Семената съдържат също големи количества минерали, магнезий, манган, фосфор, желязо и цинк.Съществуват два основни вида слънчогледови култури. Единият се отглежда за семената, които се консумират, а другият – който е по-разпространен – се използва за извличането на масло (олио).
Слънчогледовите семена имат лек вкус и твърда, но нежна текстура. Често се пекат, за да се подчертае вкусът им, но можете да ги консумирате и сурови.
Те са богат източник на витамин Е, В и D. Количеството на „слънчевият“ витамин D в тях е много повече, отколкото в черния дроб на риба треска, която се е счита за един от най-богатите източници.
Качество и стандарт
Пестициди - в съответствие с Регламент 396/2005 (ЕО) относно стандартите за максимално допустими количества на остатъци от пестициди в храните.
Без генетично модифицирани организми (ГМО)
Без алергени, в съответствие с Регламент 1169/2011 (ЕО)
Продуктът отговаря на разпоредбите за безопасност на храните на България и Европейския съюз и е подходящ за директна консумация от човек.